Albergínies farcides

Aletes teriyaki

Ànec rostit

Bolets amb botifarra

Botifarres al forn amb patates

Botifarra esparrecada amb rosinyols

 

Cabrit al forn

Caldereta de xai

Civet de cabirol

Civet de senglar amb camagrocs

Civet de senglar

Conill guisat amb samfaina

Conill amb botifarra

Collina amb samfaina

 Cuixa de cabrit

Cuixa de xai farcida

 Xai al forn

Fricandó amb bolets

fRICANDÓ DE LLANEGUES 

 

Llom a la sal  

 magret d'ànec

Patates estofades

Peus de porc amb bolets

 

Pollastre al curry

Pollastre amb cireres

Pollastre amb camagrocs

Pollastre amb prunes

Pollastre amb samfaina

Pollastre amb vinagreta

Pollastre farcit amb foie

Pollastre desossat amb salsa Pedro Ximenez

Pollastre farcit

 

Pollastre rostit

Pollastre rostit amb olla de ferro

 Pollastre rostit amb botifarra

Secret ibèric amb cervesa i mel

Tumbet mallorquí

 


Vedella a l'antiga

Vedella amb castanyes