Risotto de faves i pèsols

 Albergínies marinades

Bledes amb alls tendres

 Amanida de llenties

Fesols vermells

Faves saltejades de la Loreto

Patates Hasselback

Espinacs amb poma

Trinxat de col i patata

Faves i pèsols amb pèrnil

Bissara de faves

 Pèsols amb pernil ibèric

Calçots al forn

Pastís de carxofes

Carxofes  confitades amb gambes

Cigrons amb espinacs


Escalivada de la Tordera

Plat de verema

Carbassons marinats

Cigrons amb arengada

Carxofes confitades

Espinacs amb pinyons i panses


Mongetes de Santa Pau amb butifarra

Timbal de faves

 

Coliflor arrebossada

Amanida de banyons de Blanes

Amanida de mongeta verda

Moniatos al forn

Mosaic de verdures

Albergínies farcides

Bunyols de cigrons