Navaja, Ensis siliqua (Linnaeus, 1758), (Cat .: Navalla)
Marisco de carne muy apreciada. Tiene la concha rectangular, con los bordes casi rectos. És exterior es de color blanquecino a beige ornamentado de manchas y bandas marrones rojizas y el el interior de color blanquecino a gris azul claro.
Distribución: Se entierra en fondos arenosos limpios o fangosos hasta los 70 m de profundidad. Se encuentra en el Mediterráneo, en el Mar Negro, y en el Atlántico, de Noruega a Marruecos.
La talla máxima es de 23 cm, el tamaño normal es de 12 a 15 cm.
Sistemas de pesca: Se pesca con artes de arrastre, dragas o a mano (con ganchos). No está regulada ni tiene talla mínima legal.
Fuente: Museudelapesca.org / Wikipedia