INGREDIENTES
Higos, requesón, nueces, miel y unas hojas de menta
PREPARACIÓN Lavamos y secamos los higos.
Les hacemos 2 cortes sin terminar de cortar del todo (tal como se ve en la foto).
Ponemos en medio de cada higo una cucharada de requesón.
Añadimos un chorrito de miel, media nuez encima y una hoja de menta. Las guardamos en la nevera hasta el momento de servirlas.
PARA SABER MÁS
La miel del Jardín botánico Marimurtra ha sido galardonada con el sello "Girona Excel·lent 2021"
Podemos comer los higos con su piel siempre que esten limpias. También podemos sustituir las nueces por unos piñones tostados en la sartén.
VIDEORECEPTALA RECETA EN UN MINUTO
RESULTADO
Uns postre delicado y delicioso.
Montse y Júlia