INGREDIENTS PER FER 12 ARBRES

1 massa de pizza quadrada gran
Pebrot vermell
Guacamole
Formatge Philadelphia 

PREPARACIÓ I COCCIÓ

Per fer l'arbre
Amb paper de forn dibuixem la forma de l'arbre.
Posem a coure la pizza al forn, seguint les instruccions del fabricant.
Un cop cuita la deixem refredar i reservem.

Per fer les boles
Agafem una palla de refresc, de les més amples, i la tallem més curta que la mida d'un escuradents.
Fem tires de pebrot, amb la palleta fem pressió a sobre, les boles quedaran a dintre de la palla. Traiem les boles posant un escuradents per la part contrària, fent pressió. Mireu la galeria de fotos.

Salsa guacamole
La podem comprar feta. 

Muntatge dels arbres
Tallem la pizza a tires amples de la mida de l'arbre.
Posem a sobre el patró i retallem.
Untem els arbres amb el guacamole, afegim les boles de pebrot i ja el tenim llest.
Podem fer estrelles amb pebrot groc i posar-les a la part superior dels arbres.

PER SABER-NE MÉS

També podem fer arbres blancs, en aquest cas canviarem el guacamole per formatge Philadelphia. Si ho fem així, els prepararem a última hora per evitar que el formatge es ressequi.
Aquesta recepta ens l'ha ensenyat el nostre amic Xef Biktor.

RESULTAT A TAULA

Un aperitiu de Nadal, fàcil, original i divertit.

Montse i Júlia