INGREDIENTS
Castanyes
PREPARACIÓ I COCCIÓ
Escalfem el forn a 200ºC. Fem un tall a cada castanya i les posem en un plata de forn. Les deixem coure 20-25 minuts. Les treiem del foc i les deixem refredar una mica embolicades amb paper de diari.
PER SABER-NE MÉS
Una manera fàcil i ràpida de fer la castanyada a casa si no tenim llar de foc. Si, ens sobren castanyes, les podem congelar un cop pelades per fer-les guisades amb carn.
RESULTAT A TAULA
Les castanyes queden ben cuites i al punt.
Montse