INGREDIENTES
1 piña
Agua mineral o filtrada
PREPARACIÓN
Hay que lavar muy bien la piña bajo el chorro de agua corriente.
Frotarla con un cepillo.
Pelar como si fuera un melón.
Servir la piña al gusto.
Cortar la piel a tiras. Reservar la parte dura del interior y cortar en dos. Ponerlo todo dentro de una jarra con agua mineral y guardar en la nevera. Se conserva dos o tres dias. Podemos ir rellenando la jarra a medida que consumimos.
PARA SABER MAS
Una bebida muy habitual en países de América del Sur. Mi tía María, que vivió en Venezuela hasta el final de su vida, la preparaba a menudo y alababa sus virtudes.
RESULTADO
Una bebida con aroma y sabor a piña, buena, sana, natural y refrescante.
Júlia