Cabrito al horno

Conejo rustido con butifarra

Costillas de cabrito

fRICANDÓ DE LLANEGUES 

 

Magret de pato curado (Jamón de pato)

Lomo a la sal

Lomo ibérico asado al horno

Magret de pato con cebolla confifada

Paletilla de cordero al horno

Pato rustido al vino blanco

 

Pierna de cabrito al horno


Pierna de cordero rellena

Pierna de cordero rellena, con trufa

Pollo asado al horno en olla de hierro

Pollo con cigalas de la abuela Carmeta

Pollo con ciruelas

Pollo con peras

Pollo con rebozuelos

Pollo de Fiesta Mayor

Pollastre desossat amb salsa Pedro Ximenez

Pollo relleno de foie gras

Pollo relleno

Pollo rustido

Pollo asado con butifarra

Secreto ibérico con cerveza y miel.

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza 

 

Ternera a la antigua de "Can Canaleta"