8 d'agost 2023

Avui s'ha presentat el receptari " La Cuina de peix de Blanes" Un recull de 20 receptes de 15 dones de Blanes

Nosaltres hi hem participat amb dues receptes L'escrita amb patates i all i oli negat de la Júlia i el verat escabetxat amb carxofa o albergínia de la Montse.
Com a cloenda del receptari hi ha la "Truita de pedres de la Montse" Una recepta ( de fa més de 30 anys)  reivindicativa  del treball de la dona a la cuina