INGREDIENTES

Pan de chapata
Jamón Ibérico
Tomate
Aceite de oliva virgen extra
Sal 

PREPARACIÓN

Abrimos las chapatas, cortamos el tomate por  la mitad y untamos bien el pan. Aliñamos con aceite y ponemos el jamón.

PARA SABER MÁS

El pan con tomate es una típica receta de la cocina catalana y balear, similar a la bruschetta italiana. Se puede considerar nuestro plato insignia.

RESULTADO

Uno de los platos catalanes por excelencia. Exquisito, y con una copa de cava genial!

Montse