INGREDIENTES
Pan de chapata
Jamón Ibérico
Tomate
Aceite de oliva virgen extra
Sal
PREPARACIÓN
Abrimos las chapatas, cortamos el tomate por la mitad y untamos bien el pan. Aliñamos con aceite y ponemos el jamón.
PARA SABER MÁS
El pan con tomate es una típica receta de la cocina catalana y balear, similar a la bruschetta italiana. Se puede considerar nuestro plato insignia.
RESULTADO
Uno de los platos catalanes por excelencia. Exquisito, y con una copa de cava genial!
Montse